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袁仁国: “五项修炼”推动白酒行业发展
发布时间:2014-06-13 

都说当前白酒行业危机重重,在发展过程中长期积累形成了不平衡、不协调、不可持续的问题最突出。那么,白酒企业如何走出兴衰起伏的循环,实现企业可持续发展呢?

对此,茅台集团董事长袁仁国认为,要想确实推动白酒行业可持续发展,必须做好“五项修炼”。

首先,加速结构调整,推动行业整合,促进中国白酒产业升级。随着我国市场经济建设的逐步深入,中国白酒业现仍处于典型的“三多、一小”状态,三多是指“品牌多、厂家多、代理商多”;一小是指“产业小”。加速结构调整,推动行业整合,促进产业升级是目前中国白酒业的当务之急,同时也是行业发展的必然趋势。首先,激烈的市场竞争是加速器。其次,中国白酒业在市场建设上的需要。第三,宏观产业政策有推动作用。

其次,履行使命,注重质量提升,关注食品安全,坚持诚信经营,营造中国白酒行业良好的竞争环境。中国的白酒,特别是名优白酒企业应该肩负起行业使命和时代责任,将中国白酒这一民族品牌打造成世界名牌。在当食品安全问题已经成为全球性挑战矛盾的历史背景下,中国白酒企业应该更加注重产品质量提升,关注产品质量安全。食品安全问题不只是经济问题,更是社会问题。我们白酒业要切实树立起“诚信经营”理念,为消费者提供高品质的产品、高品位的享受。

再次,建设生态文明,加强环境保护,探索循环经济建设,开创中国白酒行业发展新途径。白酒的生产是一个依赖于生态环境资源的产业,环境与白酒业的发展息息相关,白酒行业要加强环境保护,加强降能减排、降耗,加大生态文明建设力度,保障企业与环境的和谐发展。

第四,彰显以酒文化为核心的软实力,加速企业文化建设,推动文化战略,实现中国白酒发展新突破。中国白酒是继中国四大发明之后的第五大发明,是中国几千年文明史的缩影,是具有强烈个性化色彩的消费品,其消费意义完全超越本身作为饮料食品所具有的内涵,其文化因素为消费者所创造的价值是顾客追求的真正目的。

最后,加强品牌整合,参与国际竞争,做大做强做久白酒业民族品牌。经济全球化势不可挡,中国融入国际市场的步伐进一步加快,越来越多的国际知名企业与品牌也迅速参与到中国市场的竞争中,不断对中国白酒业带来剧烈的撞击和挤压,中国酒业必须在这样激烈的挑战与机遇中努力审视和调整着自身的发展轨迹。不断加强品牌整合,才能高效地参与国际市场竞争,光大民族品牌,进一步做强做大做久。

袁仁国指出,如今,中国白酒所面临的竞争与挑战正变得越来越激烈和复杂多变,未来必将是一段充满希望和压力之路。中国白酒只有历经持续不断的创造磨砺,坚持走可持续发展道路,才能在国际国内市场的竞争中脱颖而出。


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