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我国将推进食品安全责任强制保险制度
发布时间:2013-04-26 来源:中国酒业新闻网

    国务院办公厅日前印发《2013年食品安全重点工作安排》。《工作安排》要求,推进食品安全责任强制保险制度试点,开展食品生产企业首席质量官制度试点。

    《工作安排》指出,各级监管部门要严格督促食品生产经营单位强化内部管理,建立健全质量安全管理体系,保障食品安全投入,配备专、兼职安全管理人员,严格落实进货查验、出厂检验、食品安全事故报告等制度。推进食品安全责任强制保险制度试点,开展食品生产企业首席质量官制度试点。

    《工作安排》称,制定进一步加强食品安全信用体系建设工作的指导意见,完善诚信信息共享机制和失信行为联合惩戒机制。建立实施“黑名单”制度,公布失信食品企文章来源华夏酒报业名单,促进行业自律。加快规模以上乳制品、肉类食品加工企业和酒类流通企业诚信管理体系建设。


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