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四川中国白酒金三角酒业协会
关于建设中国白酒金三角酒业博览馆
发布时间:2013年11月28日
    打造“中国白酒金三角”是提升川酒品牌价值的重要举措。在中国西部国际博览城(以下简称“博览城”)内建设中国白酒金三角酒业博览馆(以下简称“酒业博览馆”),作为提升川酒品牌形象和全球酒类博览运营体验中心标志性综合项目。这既可以突出四川酒业在中国白酒产业中的显著优势和重要地位,推动四川白酒带动引领中国白酒健康持续发展;又可以为博览城功能多样化以及博览国际化提供有力支撑。“酒业博览馆”作为博览城的重要组成部分,必将成为天府新区广聚人气和资本的载体,传播中国白酒文化的窗口,全面彰显四川新形象的一张厚重而亮丽名片。
    一、酒业博览馆功能定位
    酒业博览馆突出白酒产业博览的基本功能,集白酒技术博览研发、品牌博览研发运营、文化博览传播交流、市场研发及信息发布、产品博览交易、人才培训交流等多功能于一体的现代化、专业化、国际化中国白酒博览研发传播交流中心。既可为社会提供中国白酒全产业链博览和文化传播等公益性服务,又能为行业企业提供全方位高层次酿酒工艺技术、人才培训、营销策划等专业性市场服务。酒业博览馆主要有以下六个方面的功能,其功能架构如图示。

    (一)中国白酒技术博览研发中心。
    以分馆形式展现中国白酒生产工艺整体流程(从原料种植到酿造生产、酒体包装,再到仓储物流、市场营销等全过程),特别是要突出展示固态法原粮生物自然发酵技艺。集各方优势技术、人才资源合力,依托中国白酒金三角产区内外中国白酒名优企业的酿造和包材技术中心,研究提高酒质的关键共性技术,逐步推广应用,引领白酒产业技术进步。
    (二)中国白酒品牌博览研发运营中心。
    以中国白酒金三角产区的核心品牌为主题,借鉴国际品牌博览推广经验,以分馆形式全面展示以名酒、名镇、名人为主的川内名优白酒品牌的培育和发展全过程。借鉴国内外的成功经验,深入研究打造“中国白酒金三角”区域品牌,着力探索提升川酒品牌价值的有效途径,不断提高川酒品牌的知名度、美誉度和影响力。
    (三)中国白酒文化博览传播交流中心。
    以分馆形式全面展示白酒酿造历史、饮酒文化习俗、酒体包装设计等方面的文化技艺传承过程,展示中国白酒文化演变和酿酒工艺创新成果。借助现代信息技术,形象直观生动展示白酒品尝体验酒文化。
    (四)中国白酒产品博览交易中心。
以分馆形式,与“博览城”融合成为国内外大型酒类会展主办场地、高层商务活动中心,多样化展示中国白酒金三角(川酒)名优品牌特色白酒产品。整合全国酒类交易会资源,建设成为西部第一、国内一流、国际知名的中国白酒商务平台。
    (五)中国白酒信息发布中心。
    充分发挥现代信息技术优势,建立企业、社会、市场之间的互动平台,准确、及时、有效地提供国内外行业前沿资讯和权威市场信息,举办高峰论坛、峰会等研讨行业大势,促进中国白酒市场化、科学化、国际化营销手段或模式形成和推广应用。
    (六)中国白酒人才市场中心。     以四川省内白酒生产技术、品牌战略、市场拓展和包装设计等领域专家为主要力量,开展白酒酿造技艺、文化及消费相关教育,通过专业培训自下而上或自上而下地提高白酒人才综合素质,为业内创造平等、自由、长效的国内外人才交流平台。
    二、酒业博览馆建设用地及投资规模
    在博览城内建设酒业博览馆,酒业博览馆建筑面积不少于10万平方米,考虑其他配套服务设施,预计酒业博览馆建设用地总规模200亩,投资不低于20亿元。请求省政府将酒业博览馆建设项目纳入博览城建设总体规划,并解决用地指标,享受博览城建设的相关政策。酒业博览馆建设资金,由四川中国白酒金三角酒业协会牵头组织,按照市场运作方式,企业出资为主,省政府及相关部门给予必要的资金支持。
    三、酒业博览馆建设运作模式
    按照省政府部署,酒业博览馆建设由四川中国白酒金三角酒业协会牵头组织领导,实行“协会推动、企业主体、市场化运作”的模式。
    协会推动。四川中国白酒金三角酒业协会牵头,积极推动建立项目建设推进机制,协助企业和相关部门做好项目立项、土地审批等工作,及时跟踪监督推进项目进展。
    企业主体。四川中国白酒金三角酒业协会牵头,以川内外名优白酒企业为主,吸纳业外资本参与,按照博览城统一规划,自主合作投资建设。
    市场化运作。四川中国白酒金三角酒业协会指导协调,建立市场化运作体制机制,组建相应运营实体,投资风险共担,企业、协会、投资者利益共享,实现多赢。
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